れもんです!
今回は、お菓子の食べ方について解説したいと思います
ついお菓子の誘惑に負けて、毎日のようにお菓子を食べてしまう人もいるのではないでしょうか
「本当はお菓子を食べ過ぎてしまうのはよくないな~」と思いながらも、どうしてもやめられない…
そのように考えている方に向けて、心も満足できるお菓子の食べ方を管理栄養士が紹介します
何か参考になればうれしいです
1日の適切なおやつの量はどれくらいなのか?
まず、1日のおやつの適切な量はどれくらいでしょうか?
「食事バランスガイド」では、1日の適切な間食の目安は200kcalと言われています
間食は「食事バランスガイド」において、コマを回す「ヒモ」でたとえられています
菓子・嗜好飲料は、食生活の中の楽しみとしてとらえ、食事全体の量的なバランスを考え、適度に摂取する必要があることから、コマを回す為の「ヒモ」として表現し、「楽しく適度に」というメッセージを付けました。
農林水産省「食事バランスガイド早分り」https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/zissen_navi/balance/division.html
おやつは全く食べてはダメと否定しているわけではなく、食生活の楽しみを維持するために、適度に楽しんで食べよう!ということです
食生活の楽しみまでなくしてしまうのは悲しいね!
おやつ200kcalの目安はこちらです↓
これを見ると、
エネルギー
果物や乳製品 << 和菓子 << 洋菓子
の順になっていることが分かります
だいたいの目安を参考に、適切なエネルギー摂取量の範囲内でおやつを選んでみてください
おやつの食べ方の失敗談から学んだこと⇒今後に活かそう
まず、お菓子をたくさん食べてしまう悪い習慣を改善したい方に向けて、私の過去のおやつの失敗談を紹介したいと思います
失敗談を知ることで、自分を客観的に見つめなおすことができます
そして、なぜ自分の今の習慣が身についたのかの理解につながります
そうすることで、心と体を喜ばせる新たな習慣に移行するハードルが下がると思うので、自分にあてはめながら読んでみてください
毎日が自分へのご褒美⇒悪い習慣に
自分へのご褒美としておやつを買う頻度はどれくらいですか?
はじめは週末に一度だったものが、週に2、3日になり、毎日お菓子を買うようになっていませんか?
もちろん、幸せのためにはお菓子は食べていいですし、我慢する必要はありません
しかし、毎日少しずつ食べる量が増えてしまう人も多いと思います
「はじめは大容量パックを買って少しずつ食べれていたのに、気づいたら最近は1パックすべて食べきれるようになってしまった」といった状態です
過去の私もこのような感じで、徐々に食べる量が増えてしまっていました
このような状態になると、お菓子でエネルギー摂取量が増加し、1日に必要なエネルギー摂取量が過剰になっているはずです
この原因として、
・はじめは少しのご褒美だったおやつが当たり前になる
⇒さらにおやつの量を増やさないと満足できない
と考えられます
「習慣」は方向を間違えると、自分では歯止めがかからなくなってしまいます
一般的に、新しい習慣を形成するのは大変だといわれています
しかし、おやつは食べた時に快楽を感じるため、悪い習慣がつきやすくなっています
過去の自分と比較して、おやつの食べる量がだんだんと増えている人は要注意です
ストレス解消のためにお菓子を食べる
お菓子を食べることが目的になっている人はいませんか?
私は食感の硬いビスケット、グミを噛むことがストレス解消になっていたと感じていました
お腹がすいていないのに、「サクサク」や「バリバリ」した食感のものを食べることで、満足していた時期がありました
おそらく、物を破壊してストレス解消をする代わりに、食べ物をかむことでストレスを解消したつもりになっていたんだと思います
他にも、「刺激がある辛さ」「塩気が強いもの」を求めて食べるといったことです
本当はおやつを食べるときは幸せに感じるはずなのに
おやつを食べているときに自分に問いかけてほしいことがあります
それは、
・お菓子を食べてよかったと思えますか?
・そのお菓子は記憶に残るほどおいしかったですか?
です
過去の私のように毎日の悪い習慣がついていたり、ストレス解消を目的としていたりすると、
・「また食べてしまった」と罪悪感を感じる
・お腹がすいていたわけではないので、すごくおいしいと思って食べれなかった
といった答えになるのではないかと思います
「完全に私にあてはまっている…」と思った人でも大丈夫です!
これから、私がおやつの食べ方を改善するために実践した工夫を紹介します
今からでも良い習慣に変えることはできます
すぐに行動できる人が、これからの自身の心や体を満足するものに変えられると思うので、ぜひ実践してほしいです
おやつの食べ方のポイント3選を紹介!
失敗談でも紹介したように、私は過去におやつを好きなだけ食べていた時期がありました
そんな私が、適切な量の間食を食べる習慣を継続できるようになりました
そこで、私なりのおやつの食べ方の工夫を分かりやすく解説していきます
自分に合っていると思う方法があれば、ぜび取り入れて、早く習慣化してもらえると嬉しいです
ポイント①:カレンダーやリスト化でご褒美スイーツを設定する
まず1つ目のポイントは、「ご褒美をカレンダーやリストで作っておく」です
このポイントを紹介する経緯があるので紹介したいと思います↓
私が大学生のころ、期末テスト後にアイスを食べることが楽しみでした
それまでは、節約していたこともあって、あまりおやつを食べていなかったです
なので、3か月ぶりに食べたアイスは
・びっくりするくらいおいしかった
・今でも何を食べたか覚えているくらい記憶に残っている
という感じで、幸せをかみしめながら食べていました
あれは、クッキーサンドとパリパリチョコの両方が楽しめる欲張りアイスだったとはっきり覚えています
しかも、1つ150円くらいだったと思うので、何ともコスパの良い幸せでした
この時の満足感はとても高かったです
でも、何か月もおかしを食べないのは、慣れていない人にとってはかなりしんどい思います
そこで、私が実践している「ご褒美リストとカレンダー」について紹介します
具体的な方法は、
① 月末に食べるお菓子をリスト化する
② 自分のカレンダーに書き込む
です
まず、手帳を使っている人は自由ページに、アプリのカレンダーを使っている人は紙かデータベースに、月末にご褒美として食べたいおやつを書いていきます
おやつを決めるポイントがあります
それは、
・季節を感じることのできるおやつにする(例えば、春はイチゴっぽいもの、5月は端午の節句など)
・ご褒美として少し高級なおやつにしてみる
を意識してみてください
この2つを意識することで、ご褒美感が強くなり、気持ちもワクワクしてきます
そうすると、安いスナック菓子を毎日食べるのではなく、月末まで待って「おいしいおやつを食べたい」と思えるようになるはずです
私の今年のご褒美リストを参考に作ってみてください
このリストは、直前になって変わってもいいと思います
食べたいものはその時の気持ちで簡単に変わりますし、お店を巡りながら「やっぱいこれがいい」というのでも構いません
そして、このリストをもとにカレンダーに記入していきます
日々、ご褒美を見て意識することで、その1か月はごきげんに過ごすことができるはずです
ポイント②:お菓子は何倍にも幸せを増やして食べる
ポイントの2つ目は、お菓子を食べるときは「何倍にも幸せを増やして食べる」です
「幸せを増やすってどういうこと?」と思いますよね
これは、
友達や家族と一緒におやつを食べて、そのおいしさを共有する
ということです
普段はスイーツをあまり食べないようにするけれど、友達や家族と一緒の時は「思いっきり」食べます
オンオフの切り替えをする感じだね!
そうすることで、他の人と食べるスイーツが初めて食べるものばかりになり、食べた時の感動が大きくなります
一緒に食べている友達や家族と感動を共有することで、幸せな気持ちを増やすことができるはずです
食べながら楽しい話ができるので、食べたものが記憶に残りやすく、「食べてよかった!」と満足しやすくなります
幸せをたくさん増やして、周りの人と一緒に心と体を喜ばせる習慣を作りましょう!
ポイント①のご褒美スイーツはカレンダーに記入しましたが、友達や家族と一緒にスイーツを食べるイベントにするとさらに楽しめるのでおすすめです
ポイント③:普段の小腹がすいたときの対策
ご褒美スイーツは食べるとして、「普段の小腹がすいたときはお菓子を食べないの?」と疑問を持った方がいるかもしれません
我慢をするのも良いかもしれませんが、我慢できずにやけ食いしてしまっては意味がないですよね
私は普段の小腹がすいたときは、自然由来の食べ物を食べています
といっても、甘くて満足できるものです
例えば、
・フルーツ
・アーモンドなどのナッツ
・焼き芋
・ヨーグルト
・自然由来の食品で作ったスイーツ
です
これらのおやつは、
・砂糖が少なく、食物繊維が含まれているものは血糖値があがりにくい
・食物繊維が含まれていると満足しやすい
・お菓子に比べてエネルギー量が少ない
・ビタミンやミネラルが豊富
・家にお菓子がない環境が作れる
などのたくさんの良さがあります
私はアイスが好きなので、食べたくなったらストックしている冷凍ブルーベリーを食べています
慣れるまでは、徐々にお菓子の量を減らしつつ、自然由来の食べ物を増やしていくとよいと思います
すこしずつ習慣を変えていけば、慣れてくるよ!
おまけ:最近食べた私のご褒美スイーツ
最近食べた私のご褒美スイーツを共有したいと思います
3月は「さくらが香るスイーツ」とリストに書いていたのですが、
実際に私が選んだのは、桜ゼリーです
ちょうど祖母の家に行く予定があったので、祖母が好きな和菓子のゼリーにしました
祖母のおいしそうに食べる顔を見ながら、たくさんお話をして、とても楽しい時間を過ごすことができました
みなさんの食べたご褒美スイーツ、ぜひコメントで教えてください!
まとめ:より良い習慣を身につけて、幸せなおやつの食べ方を実践しよう
お菓子の食べ方の良い習慣を継続するための工夫をまとめると、
❶ カレンダーやリスト化でご褒美スイーツを設定する
❷ 何倍にも幸せを増やしてスイーツを食べる
❸ 普段の小腹がすいたときは、自然由来の食べ物を食べる
これがポイントです。
自分に負担をかけすぎて、良い習慣を途中で辞めてしまっては意味がありません
今までの習慣を変えるには、時間がかかります
なので、自分ができそうなことを少しずつでも取り入れるだけでいいです
でも逆に言うと、この習慣を徐々にレベルアップしてしていけば、他の人と比べて将来に間違いなく差がつきます
時間はかかるけれど、この習慣が普通になれば最強だと思うんだよね!
ぜひ、このポイントを実践して、「最強の習慣」を身につけてください!!
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